Tag Archives: curcuma

Finocchi ripieni

Finocchi ripieni

Il finocchio è una pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle Ombrellifere, diffusa in tutta l’area del Mediterraneo e già nota presso gli egizi, i greci e gli arabi. L’aroma peculiare del fino ...
Profumata crema di zucca e curcuma

Profumata crema di zucca e curcuma

La polvere della radice di curcuma di colore giallo-arancio contiene la curcumina, (sostanza colorata e colorante che stimola la bile), proteine, glucosio, fruttosio, vitamina C.  Ricchissimo di ...