L’inizio della primavera va preparato con i rimedi giusti che aiutano l’organismo e i tessuti ad accogliere la stagione più importante dell’anno. L’organo che governa il passaggio dell’inverno alla pr ...
Anticamente la zucca era conosciuta e coltivata da Arabi, Egizi e Greci. Inizialmente non veniva utilizzata a scopo alimentare: gli antichi Romani una volta svuotata dalla polpa e fatta essiccare, la ...
Il finocchio è una pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle Ombrellifere, diffusa in tutta l’area del Mediterraneo e già nota presso gli egizi, i greci e gli arabi. L’aroma peculiare del fino ...
La primavera non è solo un evento astronomico ma una nuova stagione che interessa e coinvolge tutte le nostre cellule: il corpo umano è programmato sull’alternanza del giorno e della notte e la primav ...
I broccoli ricchi di fibra alimentare, che favoriscono il tempo di transito intestinale, sono ricchissimi di clorofilla, un pigmento vegetale dotato di una forte azione anti-ossidante cont ...
Anticamente la zucca era conosciuta e coltivata da Arabi, Egizi e Greci ma non veniva utilizzata a scopo alimentare: gli antichi Romani una volta svuotata dalla polpa e fatta essiccare, la utili ...
“Che il cibo sia la nostra medicina e la nostra medicina sia il cibo” diceva Ippocrate, ma noi ce lo ricordiamo quando ci prepariamo da mangiare? Mangiamo per nutrire le nostre cellule, il nostr ...
Della zucca non si butta via niente: la regina dell’autunno ci regala antiossidanti e vitamine per affrontare meglio i primi freddi. I cannellini completano la minestra, arricchendola di protein ...
Una ricetta particolarmente indicata nella stagione primaverile ...
Che dire del miglio? io lo adoro! Oltre ad essere buono, contiene silicio ottimo per tonificare denti unghie e capelli. A me è capitato che mi si sfaldassero le unghie e con il miglio si sono davvero ...