Miglio e zucca sono ideali per iniziare lo svezzamento del bambino. Il miglio contiene silicio fondamentale durante la fase di dentizione e la zucca, verdura regina dell’autunno, contiene antios ...
“Sono fermamente convinto che cessare di nutrirsi di animali rappresenta un momento imprescindibile nella graduale evoluzione della razza umana” (H.D. Thoreau) Thoreau sarebbe ben contento del trend i ...
In Trentino Alto Adige, sono apprezzate non solo per dare sapore a patate e crauti, ma anche per affumicare alcuni dei prodotti tipici ed è l’ingrediente base per la preparazione del gin. Le bacche di ...
La presenza di vitamine e minerali differenti si evidenzia nel colore intrinseco all’alimento. Bianco, giallo-arancione, rosso, blu-viola e verde sono indici della presenza di sostanze diverse e utili ...
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